第2回 情熱ピットインセミナーのご報告
2008年10月12日(日)目黒区心身障害者センターあいアイ館・会議室にて、第2回情熱ピットインセミナー「日本飲食の世界挑戦!!~起業への道~」が開催されました。
今回の講師は、株式会社型無代表取締役 矢野潤一郎氏。
「型無」を起業されるまでの道のり、矢野氏の今後の展望などを熱くお話いただきました。
まずは「本気のジャンケン」。今回は「あとだしジャンケン」を全員で行いました。
想像以上に難しいじゃんけんに、参加者のみなさんは戸惑いながらも、
とても盛り上がりました!!一気に会場の雰囲気が和んだところで、矢野氏のお話が展開していきました。
矢野氏は日本生まれのバンクーバー(カナダ)育ち。学生時代は、勉強が苦手で、特に夢もなかったそうです。
一人暮らしを始めるときに、食費を節約するために、まかない付きのアルバイトを始めたことがキッカケで、飲食業界に入られた、とのこと。
ご自身の体験を赤裸々に語ってくださいました。
後半は、「型無」の事業計画書・損益計算書を用いて、「起業・経営」について、お話いただきました。
リアルな情報を惜しみなく伝えていただき、とても参考になるお話でした。
あっと言う間に、1時間半の講演時間が過ぎ、終了後は「型無」に移動して懇親会を行いました。
まずは、「型無」名物の日本一の朝礼に参加。
日本一の朝礼に参加させていただき、参加者のテンションも最高潮に!最高の状態で、懇親会はスタートしました。
もちろん講師である矢野氏にもご参加いただき、交流を深めてくださいました。型無のお料理・飲み物は、産地・調理方法あらゆるところにこだわっていて、どれも絶品!!
参加者同士の会話も弾み、懇親会も大盛り上がり。終盤には、参加者の方と弊社・取締役の矢間のバースデー祝いを行っていただきました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、懇親会終了の時間となりました。
お忙しいなか、講師を引き受けてくださった矢野潤一郎さん、参加してくださったみなさま、本当にありがとうございました!!





