情熱ピットインセミナー 株式会社絶好調 吉田将紀氏 セミナー報告！
9月7日に、株式会社情熱が主催する、情熱ピットインセミナーの記念すべき第1回が開催された。
今回は、有限会社てっぺんから独立し、株式会社絶好調を起業、現在、新宿で絶好調てっぺんを繁盛店にしている、
代表取締役の吉田将紀氏に講師を務めていただいた。
その名も、《絶好調てっぺん”吉田氏”の起業成功に迫る！》と題して、話をしてもらった。
吉田氏は、日体大出身で、高校時代は体育教師になりたかったとのこと。
ただ、在学中に飲食業の面白さに取り付かれて、就職活動を飲食業界にしぼり、飲食の求人にエントリーしていった。
そんな就職活動中に、株式会社ワタミの代表取締役でる、渡邉美樹社長の話を聞く機会に恵まれ、
大きな衝撃と共に、飲食で起業することを決意されたとのこと。
その後は、新卒で入った会社で、最短で店長になると、3000万円を売上、大繁盛店にする。
その時に、てっぺんの社長であり、当時かぶらや銀座店の店長をしていた、大嶋啓介氏と出会い心酔する。
そして、てっぺんの創業メンバーとして立上げ、2代目店長、初代総店長として活躍していった。
ただ、もちろんその道のりはたくさんの困難があり、てっぺんの店長時代は本当に辛い毎日を過ごしたこともあるとのこと。ただ、やはり全てが今の起業、そして経営に活きていると感じ、全ての出来事に感謝の気持ちでいっぱいだという言葉が印象的だった。
そして、起業に対して大事なのは、『何のために？』ということ。
起業するのは簡単だけれども、何のために、誰の為にやるのかをしっかり考え、それを持つことが成功への鍵となると話をしてくれた。
誰かのためになると力が出るということで、みんなで実際に実験をしたりと大いに盛り上がった。
吉田氏は、今までは、チームの創り方やモチベーションの上げ方などのセミナーをメインとしてやられていたが、今回は”起業”というのをテーマに話をしていただき、たくさんの気づきをいただくことができた。
そして、やはり吉田氏の情熱的な話は、会場の空気をプラスに情熱的に変え、本当に会場全体が盛り上がっていくのが印象的だった。
まさに、情熱ピットインに相応しく、たくさんの情熱を注入し、みんな最高の笑顔で帰っていかれた。
その後は、希望者のみ、懇親会として、絶好調てっぺんに朝礼から参加し、講師の吉田氏も席に加わっていただきながら、お互いの夢などを話し合い、多いに盛り上がった。
本当に、吉田さんありがとうございます。
次回の情熱ピットイン～飲食起業家セミナー～は、
10月12日（日）15：00～16：40から
株式会社型無 代表取締役 矢野潤一郎氏をお迎えして、最高のセミナーをお届けします。
また、詳細はご連絡さしあげます。
