和食居酒屋 料理長募集！
| 仕事内容 |
創業から28年間、新宿という変化が激しく生き残るだけでも
大変な立地で、繁盛し続けているお店があります。
その歴史ある居酒屋が、ここ1～2年で3000万ダウン（年間売り上げ）
という厳しい状況に陥っています。
もともと超繁盛店であったため、赤字ということはないですが、
お店をしっかり再建していきたいと考えています。
売上げダウンの原因は「人」です。
ある程度、腕はあるものの、
例えば「洗い物は絶対にしない」という
自分本位のスタンスの方が調理長になってから、
売上げが下がってしまいました。
そこで今回、調理師会から派遣される方ではなく、
お店に腰を据えて頑張ってくれる調理人を4名採用して
お店を盛り上げていこうと考えています！
腕に自信がある方、お店を立て直す自信がある方、
是非このチャンスをつかんでください！
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| 給与 |
300万円 ～700万円まで
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| 募集年齢 |
50歳まで |
| 休日休暇 |
4～6日/月
長期休暇、有給休暇、夏季冬季休暇、慶弔休暇
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| 勤務地 |
東京（新宿）
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| 雇用形態 |
正社員 |
| 応募資格 |
柔軟な思考ができる方
和食の調理経験がある方
素直でやる気のある方 |
| 待遇 |
社会保険完備、交通費全額支給、昇給・昇格随時 |
| 会社概要 |
創業から28年間、新宿という変化が激しく生き残るだけでも
大変な立地で、愛され続けているお店です。
政界人から、学生まで多くの層に絶大なる人気を
誇っている居酒屋で、即戦力料理長、調理長候補として
ご活躍いただきます。
非常にアットホームな会社で、アルバイトの方も
ほとんど辞めることがありません。
短期間ではなく、5年10年と
腰をすえて働くことができる方を求めています！！
このお店は、ここ1、2年で3000万ダウン（年間売り上げ）
という厳しい状況に陥っています。
もともと超繁盛店であったため、赤字ということはないですが、
お店をしっかり再建していきたいと考えています。
腕に自信がある方、お店を立て直す自信がある方、
是非このチャンスをつかんでください！
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| コンサルタントの一言 |
基本的に料理をすべて任せてもらえるので、
ご自分の腕を試すチャンスです！！
お店には政界人もよくいらっしゃいます！
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